Ordu’nun Perşembe ilçesinde avcılık yapan balıkçıların ağına 1 kiloluk dev mezgitler takıldı.
Perşembe ilçesinde avcılık yapan balıkçıların ağına, normallerinden farklı takılan bu balıkların alıcısı çok.
Vatandaşların ilgisini çeken iri mezgitbalıklarının kilosu, balık pazarında 500 TL’den satıldı.
ORDU’DAN 4 SAAT UZAKLAKTA YAKALANDI
Yason Burnu açıklarından yaklaşık 4 saat uzaklıktaki açıklarda ve sığ alanlarda avlanan, ‘Perşembe kanca mezgidi’ olarak isimlendirilen ve boyutu ile dikkat çeken mezgitler, balıkçılık yapan Erdal Çamaş tarafından tezgaha koyuldu.
“BU TIP İRİ MEZGİT HER VAKİT OLMUYOR”
Balıkçı Çamaş, Yason Burnu açıklarında avlanan bu balıkların her vakit bulunmadığını belirterek, şu tabirleri kullandı:
Bu yalnızca Perşembe ilçemizde avlanıyor. Küçük kayıklarımız gece saatlerinde açılır ve avlanır, gündüz dönerler. Küçük kayıklar açıldığında bu balıkları az ölçüde avlıyor, uzun bir mühletin akabinde da birinci sefer geldi.
“MEZGİT, YARIM VE 2 KİLO ARASINDA”
TEREYAĞLI BUĞLAMA
Bunu tereyağlı buğlama olarak yapıyorlar, kilogram fiyatı 400-500 ortasında satılıyor. Bu balıkları bir mühlet tezgahta bekletiyoruz ki tezgahımız hoş olsun. Bunun hastaları var, aradığımız aman vilayet dışından bile geliyorlar.
“İLK DEFA BU KADAR BÜYÜK BİR MEZGİT BALIĞI GÖRDÜ”
İlk sefer bu kadar büyük bir mezgit balığı gördüğünü söyleyen Yılmaz Bibi isimli müşteri ise lezzetini merak ettiğini kaydetti.
